Curso 3: Lácteos

2018-09-18T16:51:57+00:00
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Leches, quesos, yogures y mucho más a partir de frutos secos y semillas. 100% vegetal.

7 clases – 1h 13m

Objetivos del curso:

  • Aprenderás diversas maneras de hacer tus propios quesos a base de frutos secos y semillas, tanto rápidos y simples como más complejos.
  • Obtendrás estupendos consejos para fermentarlos y condimentarlos y te quedarán deliciosos.
  • Sabrás también hacer yogur con procesos similares.
  • Entenderás de forma clara el concepto del arte de la fermentación y se te abrirá una puerta para seguir investigando.
  • Podrás hacer una leche vegetal en simples pasos y conocerás las posibilidades que tiene a la hora de tomarla.
  • Tendrás un reemplazo a los lácteos convencionales.

¿Te gustan los lácteos? ¿Quisieras sacarlos de tu dieta pero crees que no puedes? Con este curso te brindamos la posibilidad de incorporar a tu vida excelentes alternativas de lácteos de origen vegetal. Frescos e increíblemente ricos. Disfrutarás tanto si no puedes o quieres consumir lácteos convencionales, como si sencillamente te gusta la variedad y el placer. En este curso aprenderás diversas maneras de hacer con tus propias manos leches vegetales, quesos y yogures. Desde lo simple a lo complejo, abriendo una puerta a la creatividad.

Te invito a tener quesos, yogures enzimáticos y otras deliciosas alquimias vivas y nutritivas a tu alcance.

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